واحدة من الفجل الأول يسلم منتجات فيتامين إلى طاولتنا. وحتى إذا كان هناك القليل من القيمة الغذائية فيه ، فإنه يتم احترامه: بعد كل شيء ، يطلق ناقل للحصاد المستمر ، والذي سوف يعمل لعدة أشهر. إن زراعة الفجل أمر سهل ، ولكن ليس في كل مكان وليس دائمًا ، فإنه ينمو تمامًا.
توقيت زراعة بذور الفجل في الأرض ، وقت الإنبات
الفجل محصول مبكر ومقاوم للبرد ، ومن الممكن أن تزرعه مبكرا ، وفي غضون شهر ، حان الوقت لحصاد الأنواع الأولى. يمكنك الحصول على محصول الفجل طوال الصيف ، ولكن في الربيع فقط هناك حاجة ماسة لذلك: ثم تأتي الخضروات الأخرى لتحل محل الفجل.
براعم الفجل تحمل الصقيع -4 حولC ، والنباتات الكبار تحمل و -6 حولS. يزرع عندما ترتفع درجة حرارة التربة إلى 7 على الأقل حولجيم ، والنباتات تطوير أفضل والمحاصيل الجذرية في شكل 16-20 حولجيم - من حيث المبدأ ، تنبت البذور بالفعل عند أدنى درجة حرارة إيجابية ، ولكن في حالة الطقس البارد المطول ، لا يمكن الحصول على محاصيل الجذور ، ولكن يمكن الحصول على سهام الزهور فقط من الشتلات.
لذلك ، إذا كانت هناك رغبة في زرع البذور مبكرًا جدًا (في مارس) ، فيجب إلقاء الأخاديد بالماء الساخن ، وتغطية المحاصيل بالمواد غير المنسوجة. يمكن القيام بذلك بالفعل عند ذوبان التربة السطحية من 3-4 سم فقط.
الفجل لا يخاف من البرد ، وحتى براعمه لا تموت في الصقيع الخفيف
أفضل التواريخ لزراعة الفجل هي في أبريل: في الممر الأوسط في منتصف الشهر ، في الجنوب - في البداية ، وغالبًا في شهر مارس ، وفي الشمال - أقرب إلى أيام عيد العمال. تنقلب البذور بسرعة: في الطقس الدافئ ، يمكن أن يحدث هذا بعد 4-5 أيام ، في أبريل ، مع حرارة معتدلة ، بعد أسبوع أو نصف.
بعد الحصاد ، يمكنك إعادة زرع الفجل ، ولكن يتم إجراء البذر الأخير في موعد لا يتجاوز نهاية شهر مايو: من يونيو أو يوليو البذار ، يمكنك الحصول على الإزهار فقط ، لأن الفجل لا يحدد المحاصيل الجذرية خلال ساعات النهار الطويلة. يمكنك بالطبع تغطية الأسرة يوميًا من أشعة الشمس ، لكن "لا يستحق ذلك". صحيح أن هناك أصنافًا لا تطلق النار (فيرا وتارزان وما إلى ذلك) ، لكن من الأفضل استئناف البذار ، إذا كنت ترغب في ذلك ، في شهر أغسطس فقط.
اختيار وتحضير التربة والأسرة
ليس كل البستانيين الحصول على الفجل جيدة. لا تتسامح مع التظليل على الإطلاق ، وتنمو سيئة في التربة الطينية. تشعر الثقافة بأفضل ما يكون في التربة المغذية ذات التركيبة الخفيفة. يجب إضافة الرمل إلى التربة الطينية. لا ينبغي أن تنمو الفجل في سرير مخصب بالسماد الطازج ، ولكن يجب إضافة الدبال في الخريف. عادي - ما يصل إلى دلاء لكل متر واحد2.
ينمو الفجل بشكل أفضل بعد الخيار والطماطم والبازلاء والجزر. أسلاف سيئة هي جميعها صليبية ، بما في ذلك أي ملفوف.
في فصل الربيع ، يتم تخفيف السرير المعد من الخريف بفعل أشعل النار بشدة ، بعد رش 30-40 جم من نترات الأمونيوم أو اليوريا لكل متر واحد2. في تلك المناطق التي يكون من المعتاد فيها ترتيب أسرة عالية ، هذا هو الحال أيضًا في حالة زراعة الفجل ، وغالبًا ما يكون هذا غير إلزامي.
فحص البذور للإنبات وإعدادها للزراعة
يتم تخزين بذور الفجل لفترة طويلة إلى حد ما: يبدأ الإنبات في الانخفاض فقط بعد 5 سنوات. إذا كانت البذور القديمة موجودة في المنزل ، فمن الأفضل أن تدقق قبل إنباتها بالطريقة المعتادة: ضع دستة بذرة على قطعة قماش مبللة واحفظها في درجة حرارة الغرفة. بعد 10 أيام ، سيصعد بالتأكيد أولئك الذين يمكنهم الصعود. بعد حساب عدد الشتلات ، يمكنك أن تقرر بنفسك ما إذا كنت تريد شراء البذور الطازجة.
بذور الفجل كبيرة جدًا ، من السهل التعامل معها
للحصول على محاصيل جذرية قوية في المراحل المبكرة ، يمكن معايرة البذور باستخدام المناخل الخاصة: أفضل البذور لها قطر لا يقل عن 2 مم. لا تحتاج إلى القيام بأي شيء آخر معهم ، وعادة ما يتم زرع الفجل بالبذور الجافة.
ينقع بعض العشاق البذور لمدة 6-8 ساعات ، أو حتى الانتظار حتى يلدغ. من غير المحتمل أن يكون هذا منطقيًا: فالمحصول يمكن أن ينضج قبل يوم أو يومين فقط ، وسيكون هناك المزيد من المتاعب مع البذور الصلبة. بالإضافة إلى ذلك ، قد تموت هذه البذور في حالة الصقيع غير المتوقع.
قواعد لزراعة بذور الفجل في الأرض المفتوحة ، وأنماط الزراعة
تتم عملية زرع البذور في الحديقة وفقًا للقواعد المعتادة للبستاني. يتم إجراء الأخاديد الضحلة على مسافة 10 سم للأصناف الناضجة المبكرة إلى 15-20 سم للنضج المتأخر باستخدام مجرفة أو بمساعدة من ريكي. تحتاج الأصناف المبكرة ، كقاعدة عامة ، إلى منطقة تغذية صغيرة ، ويتم وضع البذور في كل 3 سم ، أما الأصناف المتأخرة في نضوجها ، فيُترك ما بين 5 إلى 8 سم بين البذور. لن تؤدي زراعة الكثافة إلى توفير المساحة ، ولكن إلى نتيجة مؤسفة: لا يمكن الحصول على محاصيل الجذر الجيدة.
يتراوح عمق بذور البذار من 1.5 إلى 2 سم: نظرًا لأن حجم الفجل كبير جدًا ، يمكنك تحللها بشكل فردي. إذا كان هناك الكثير من البذور ، في بعض الأحيان تزرع باستخدام طريقة "الملح في السرير" ، ولكن مباشرة بعد ظهورها يجب تخفيفها دون انقطاع. بعد البذر ، يتم رش البذور بالتربة ، أو يكون ذلك ممكنًا مع الدبال أو الخث ، ويتم تكسير السرير قليلاً.
لا تختلف تقنية البذر عن بذر بذور معظم الخضروات
هناك خصوصية صغيرة لبذر بذور تلك الأصناف من الفجل التي تنتج محاصيل جذرية ممدودة (على سبيل المثال ، جليد). هذا الفجل خلال نمو المحاصيل الجذرية هو طفيف. لتسهيل القيام بذلك ، عند تحضير البقرات ، يتم إعداد الأخاديد العميقة ، التي يصل عمقها إلى 5 سم ، ولكن البذور الموضوعة فيها لا تزال مغطاة بطبقة من التربة بسنتيمتر واحد فقط: حتى نهاية الثلم ، يتم تغطيتها لاحقًا.
يتم سقي سرير الحديقة بلطف من علبة سقي بمصفاة ومغطاة بفيلم حتى تظهر البراعم. إذا كانت الحرارة المستقرة مثبتة بالفعل ، فيمكنك استخدام spunbond ، أو حتى الاستغناء عنها.
فيديو: بذر بذور الفجل في الحديقة
بعض البستانيين يزرعون الفجل في علب البيض. وبالتالي ، فإنها تحقق وفورات البذور وجعل البذر أكثر. يتم قطع قمم في الزنزانات ، وضعت على السرير مع الثقوب أسفل ، يتم الضغط على الخلايا قليلا. من أجل القوة ، يتم تثبيتها على الأرض ، على سبيل المثال ، بسلك سميك. تزرع البذور المعايرة ، واحدة في كل "ثقب" الناتجة ، وبعد ذلك تمتلئ الخلايا بالتربة والماء.
في خلايا البيض ، يمكن زرع الفجل بشكل أكثر توازناً
الرعاية والحصاد
العناية بالفجل بسيطة ، ولكنها ضرورية باستمرار: لا يمكن ترك السرير لمدة أسبوع. لذلك ، نادراً ما يزرع سكان الصيف الذين يمكنهم زيارة المواقع في عطل نهاية الأسبوع محاصيل جذرية جيدة. الأمر كله يتعلق بالسقي: يجب ألا يجف السرير مطلقًا. حتى طبقة المهاد لا تحفظ دائمًا ، تحتاج إلى سقي الفجل كثيرًا. يجب أن تكون رطوبة التربة 80٪ على الأقل من الحد الأقصى الممكن. إذا كنت لا تسقي الفجل ، فلن تنمو الجذور على الإطلاق ، أو ستكون مريرة بشكل مفرط ، وغالبًا ما تكون بسبب الجفاف ، فإن النباتات تسير في اتجاه السهم.
لكن لا يمكنك غمر الحديقة: الكثير من الماء يمكن أن يؤدي إلى تكسير المحاصيل الجذرية. ومع ذلك ، حتى في حالة الطقس المعتاد ، يجب تسخين الفجل يوميًا (صباحًا أو مساء) ، وفي الطقس الجاف - مرتين يوميًا. في الواقع ، في التربة الخصبة ، ليس هناك ما هو أكثر من ذلك ، باستثناء التخفيف الدوري للتربة وإزالة الأعشاب الضارة من الحشائش. لا يقوم الكثير من البستانيين بإطعام الفجل على الإطلاق: طوال شهر من العمر ، لديه ما يكفي من الأسمدة المضافة إلى الحديقة. إذا كانت التربة ليست مغذية بما فيه الكفاية ، فقم بإعطاء 1-2 تسريب مولين مع إضافة رماد الخشب. في حالة عدم وجود مولين ، يمكن أيضًا استخدام الأسمدة المعدنية ذات المحتوى المنخفض من النيتروجين.
يمكنك أن تأخذ لتغذية مخاليط خاصة للمحاصيل الجذرية
الفجل لا ينضج في نفس الوقت ، بل وديًا. يتم سحب المحاصيل الجذرية الأولى بشكل انتقائي لأنها جاهزة ، ولكن بعد أسبوع كحد أقصى ، سيكون من الضروري حصاد المحصول بأكمله. من الأفضل سحب الفجل في الصباح ، لسقي الحديقة في المساء. لا يتم تخزين المحصول لمدة طويلة ، لمدة أقصاها أسبوع في الثلاجة ، وهذا غير مطلوب: عادة ما يتم تناول الفجل على الفور ، مباشرة من الحديقة.
الفجل هو ثقافة ناضجة في وقت مبكر ، كل بستاني يحاول أن ينمو. هذا ليس بالأمر الصعب ، ولكن يجب أن تكون مستعدًا لحقيقة أنه سيتعين عليك رعاية الحديقة كل يوم.
