F1 العيد بروكلي: ما تحتاج لمعرفته حول النمو الهجين

البروكلي - الأقرب "النسبي" للقرنبيط ، والذي نمت منذ فترة طويلة ونجح من قبل البستانيين الروس. من حيث الذوق والفوائد الصحية ، فإنه يفوق الثقافة المعتادة ، ولكن البروكلي لا يزال بعيدًا عن شعبيته ، على الرغم من أنه متواضع ومقاوم للصقيع. يقوم المربون بإصدار هجائن جديدة باستمرار مع ميزات محسّنة. من بينها القرنبيط العيد F1 ، الذي ظهر في السوق في نهاية القرن العشرين.

كيف يبدو القرنبيط Fiesta F1؟

Fiesta F1 هي عبارة عن هجين من القرنبيط الشهير على مستوى العالم ، والمنشئ هو الشركة الهولندية الشهيرة Bejo Zaden B. V. وقد دخلت الهجين سجل الدولة الروسي في نهاية القرن العشرين. يوصى بالزراعة في قطع الحدائق الشخصية دون تحديد منطقة معينة.

وطن البروكلي هو ساحل البحر المتوسط. علاوة على ذلك ، يتم زراعتها بنجاح في الفضاء ما بعد الاتحاد السوفيتي. حتى الشتلات الصغيرة ليست مهددة بالموت عندما تنخفض درجة الحرارة إلى -10 درجة مئوية. المؤشر الأمثل لتطويره هو 18-24 درجة مئوية. وفقًا لذلك ، يمكن زراعة القرنبيط ليس فقط في الجزء الأوروبي من روسيا ، ولكن أيضًا في جبال الأورال وسيبيريا والشرق الأقصى. تُظهر الثقافة "مرونة" معينة ، مما يجعل المحاصيل بعيدة عن الظروف المناخية المواتية دائمًا. والامطار الطويلة حتى تستفيد منها. القرنبيط مناسب جدا للرطوبة العالية والركيزة. تم تمديد فترة الاثمار مقارنة مع أنواع أخرى من الملفوف - من كل نبات لا يمكنك الحصول على واحد ، ولكن اثنين أو حتى ثلاثة محاصيل.

F1 Fiesta broccoli هو مزيج جديد نسبيًا اكتسب بالفعل اعترافًا عالميًا بين الحدائق

القرنبيط ، مثل القرنبيط ، يستخدم النورات كغذاء. على الرغم من أن مطبخ البحر المتوسط ​​يستخدم ينبع. أنها تنمو في "حفنة" ، كثيفة جدا ، تذكرنا إلى حد ما الهليون أو الفاصوليا الخضراء. اقطعها عند نموها إلى 13-16 سم.

العيد F1 هو الهجين القرنبيط منتصف النضج. من الزراعة في قاع الشتلات إلى قطع الرؤوس يستغرق من 75 إلى 80 يومًا. المصنع قوي جدا ، وردة كما لو كانت مرتفعة. الأوراق خضراء مع لون أزرق مزرق ، ممدود ، وتشريح بسيط. سطحها قليلا "شمبانيا" ، "المموج". ارتفاع المخرج يصل إلى 90 سم ، وقطر الرأس هو 12-15 سم.

متوسط ​​وزن هذه البروكلي هو 600-800 جم ، والعينات الفردية التي تزن 1.2-1.5 كجم موجودة أيضًا. في الشكل ، غالبًا ما يتم تسويته قليلاً ، على الرغم من أنه يمكن أن يكون دائريًا تقريبًا "درني". اللون - الأخضر الداكن مع لون رمادي مزرق. لا يستحق تأخير الحصاد - البروكلي مناسب للغذاء فقط حتى تتفتح الأزهار (البراعم أصبحت صفراء).

لا تحظى F1 Fiesta broccoli بالتقدير بسبب استساغها ومظهرها

النورات هي كثيفة ، غض ، استساغة تستحق فقط الاستعراضات الهذيان. من خلال سجل حالة الاتحاد الروسي ، يُنصح باستخدام هذا الهجين في الطهي المنزلي. يلاحظ الذواقة والطهاة المحترفون ذوقًا خاصًا وطعمًا خفيفًا.

النورات البروكلي العيد F1 كثيفة ، ويمكن أيضا أن تؤكل السيقان

من بين المزايا التي لا شك فيها للهجين Fiesta F1 وجود مناعة "فطرية" لمرض خطير الثقافة مثل الفيوزاريوم. إنها تجلب العائد بحوالي 3-3.5 كجم / م² (أو 240-350 كجم لكل هكتار) ، على الرغم من مدى حظ البستاني في الطقس خلال الصيف. يتم تحقيق هذه المؤشرات بسبب حقيقة أنه بعد قطع الرأس الرئيسي ، تبدأ المؤشرات الجانبية في التكون. هم ، بطبيعة الحال ، أصغر بكثير ، ولكن هذا لا يؤثر على الذوق. مزيج هجين آخر مشهور بجودته الجيدة ، وسهولة الحمل ، والبراعة الخارجية.

تتشكل الرؤوس الجانبية للبروكلي Fiesta F1 على السيقان المتبقية في الحديقة بعد المحصول الرئيسي

مثل أي نوع آخر من البروكلي ، فإن Fiesta F1 صحي للغاية. يتميز بانخفاض نسبة السعرات الحرارية ، ولكن في الوقت نفسه ، القيمة الغذائية والمحتوى العالي من الفيتامينات والمعادن اللازمة للشخص. من الجدير بالذكر وجود فيتامينات B، C (أكثر من الفيتامينات) و E و A و K و PP و U ، وكذلك البوتاسيوم والمغنيسيوم واليود والكالسيوم والفوسفور والحديد والزنك والنحاس والسيلينيوم. بالإضافة إلى ذلك ، البروكلي غني بالألياف والبروتينات والأحماض الأمينية (بما في ذلك البروتينات الأساسية). كل هذا يمتصه الجسم بسهولة. إذا تم تقديم هذا الملفوف كطبق جانبي ، فهو يساعد على هضم الأطعمة الأثقل.

ينصح أخصائيو التغذية بتناول البروكلي لأي نوع من مرض السكري. ثبت علميا أنه يساعد على خفض مستويات الأنسولين والسكر في الدم ، وتطهير الأوعية الدموية من "لويحات" الكوليسترول. هناك حاجة أيضًا لهؤلاء الذين يقيمون بشكل دائم في أقاليم ليست بها بيئة مواتية للغاية. يساعد هذا الملفوف على إزالة السموم والسموم وحتى المركبات الثقيلة والمعادن المشعة من الجسم.

عصير البروكلي الطازج هو مخزن للفيتامينات والمعادن ، ويمكن خلطه مع الجزر و / أو التفاح

من الأفضل تناول القرنبيط الطازج Fiesta F1. تدل الممارسة على أنه مع الطهي المطول أو القلي على النار بكمية كبيرة من الزيت ، تختفي جميع الفوائد تقريبًا. ويمكن أيضا أن تكون مطهية وخبز.

البروكلي المطبوخ والمخبز مفيد جدًا للصحة ، لكن لا ينصح بطهيه في الميكروويف

القرنبيط هو منتج هيبوالرجينيك. إنه مفيد للغاية للنساء الحوامل ، لأنه يحتوي على حمض الفوليك بكميات كبيرة ، والأطفال الصغار. هريس البروكلي مناسب جدا لبدء التغذية.

يستخدم البروكلي على نطاق واسع من قبل الشركات المصنعة لأغذية الأطفال ، ولكن يمكن أيضًا صنع البطاطا المهروسة في المنزل.

فيديو: ما هي البروكلي الجيد؟

إجراءات الهبوط والتحضير لذلك

لسرير مع القرنبيط ، يتم اختيار منطقة مفتوحة دافئة بشكل جيد من الشمس. من المستحسن أن تكون محمية من بعض الرياح الباردة من الشمال من قبل بعض العوائق الطبيعية أو الاصطناعية ، دون خلق الظل. أفضل سابقات لهذا المحصول هي أي سماد أخضر ، بطاطا ، فاصوليا ، بصل ، وثوم. وبعد أنواع أخرى من الملفوف ، الصليبية ، لا يمكن زراعتها في وقت سابق من 4-5 سنوات.

يحب البروكلي الأماكن المفتوحة المشمسة ، لكنه لا يستجيب جيدًا لموجات الحرارة الطويلة.

التربة Fiesta F1 تفضل مغذية ، ولكن خفيفة الوزن ، جيد نفاذية للمياه والهواء. الطمي الخصيب أو الرملية الطميية مناسبة لها. يضاف الطين المسحوق إلى الطبقة السفلية الخفيفة جدًا عند تحضير الأسرة ، والرمل إلى الثقيل. لزيادة خصوبة التربة ، يتم إدخال الدبال أو السماد الفاسد (6-9 لترات لكل سرير / م). من الأسمدة - سوبر فوسفات بسيط وكبريتات البوتاسيوم (على التوالي 40-50 غرام و 25-30 غرام لكل 1 ع / م). بالنسبة لأولئك الذين يفضلون نظرائهم الطبيعية على الأسمدة المعدنية ، هناك خيار آخر - رماد الخشب المنخل (0.5 لتر). تم تنفيذ جميع الأعمال التحضيرية منذ الخريف.

رماد الخشب هو مصدر طبيعي للفوسفور والبوتاسيوم

البروكلي لن ينمو في التربة الحمضية. عندما لا يتناسب الرقم الهيدروجيني مع المدى من 6.0-7.0 ، يتم توزيع دقيق الدولوميت أو قشور البيض المسحوق أو الجير المقشر على السرير أثناء عملية الحفر. من غير المرغوب فيه أن تقترب المياه الجوفية من السطح أكثر من متر. خلاف ذلك ، قد تبدأ جذور النباتات في التعفن.

دقيق الدولوميت - ليس له أي آثار جانبية عند إزالة الجرعة من الأكسجين

تقريبا في جميع أنحاء روسيا تزرع البروكلي بواسطة الشتلات. هذا يتيح لك الحصول على محصول 2-3 أسابيع بشكل أسرع. بالإضافة إلى ذلك ، في جبال الأورال وسيبيريا ، من المستحيل التنبؤ بما سيكون عليه الصيف من حيث الطقس. ربما الرؤوس ببساطة ليس لديهم ما يكفي من الوقت للشيخوخة.

إلى أن تصبح الشتلات قوية وصحية ، فإن تحضير البذور قبل البذور أمر إلزامي. أولاً ، يتم غمسها لمدة ربع ساعة في ماء ساخن (40-45 درجة مئوية) وعلى الفور لعدة دقائق في ماء بارد. من أجل تجنب ظهور الفطريات المسببة للأمراض في المستقبل ، قبل الزراعة مباشرة ، يتم غمس البذور لمدة 6-8 ساعات في محلول برمنجنات البوتاسيوم التوت أو ضخ الرماد الخشبي أو لمدة ربع ساعة يتم الاحتفاظ بها في محلول من أي مبيدات فطرية من أصل بيولوجي (Alirin-B ، Baikal-EM ، Ridomil-Gold بايلتون). بعد ذلك ، يتم غسل البذور تحت تيار من الماء البارد النظيف وتجفيفها إلى حالة قابلة للتفتيت.

لإعداد القرنبيط قبل زراعة البذور

يمارس العلاج بالصدمة المزعوم أيضًا ، لكنه يستغرق وقتًا أطول. توضع البذور في حاوية مع الرمل الرطب أو الخث. لمدة أسبوع في الليل ، يتم تنظيفها في الثلاجة ، ويتم الاحتفاظ بها خلال النهار في أحر مكان في الشقة. على سبيل المثال ، نافذة عتبة النافذة التي تواجه الجنوب مناسبة.

براعم من بذور البروكلي ، إذا أجريت عملية الزرع بشكل صحيح ، فاعطِ بسرعة كبيرة

تزايد الشتلات يتبع الخوارزمية التالية:

1. أكواب بلاستيكية صغيرة أو أواني الخث تملأ التربة. تلتقط البروكلي بشكل سيئ ؛ وغالبًا ما تعاني الأوراق والجذور الهشة في هذه العملية. طبقة التصريف إلزامية في الأسفل. مناسبة كما تم شراؤها التربة للشتلات ، والخليط الذاتي الإعداد. الملفوف يحب ركيزة مغذية فضفاضة ، لذلك بالنسبة للشتلات ، يمكنك تناول الدبال أو السماد العضوي المتعفن ، الجفت والرمل (المكون الأخير أقل بثلاثة أضعاف من الأولين). مادة مضافة مفيدة هي الطباشير المسحوق أو المسحوق بالكربون المنشط إلى مسحوق (ملعقة كبيرة من ثلاثة لترات من الركيزة المعدة ذاتيا). يجب تطهير أي تربة. قبل الزراعة ، يتم تسقي الركيزة في الحاويات بكثرة وتسويتها.
2. تزرع بذور القرنبيط في أوعية 2-3 قطع. حتى تنبت ، تترك الحاوية في غرفة مظلمة عند درجة حرارة 17-20 درجة مئوية. لخلق "تأثير الدفيئة" ، وضعوا الزجاج على القمة أو تمديد الفيلم.
3. بمجرد أن تنبت البذور ، تتم إزالة "المأوى" ، وهي توفر الشتلات مع ساعات النهار لا تقل عن 10-12 ساعة (مثالي 14-16 ساعة) وخفض درجة الحرارة إلى 14-16 درجة مئوية خلال النهار و10-12 درجة مئوية في الليل. بالنسبة للإضاءة ، من الأفضل استخدام مصابيح phytolamps الخاصة أو مصابيح LED. تقع على بعد 20-25 سم فوق الحاويات بزاوية طفيفة. في مرحلة الورقة الحقيقية الثانية ، يتم الرفض ، مما يترك في كل وعاء واحدة من أقوى الشتلات المطورة. الباقي مقضبة بلطف أو مقطوعة.
4. مزيد من الرعاية للشتلات هو الماء والتسميد. مثل أي ملفوف ، البروكلي هو ثقافة محبة للرطوبة ، لذلك يتم ترطيب الركيزة بمجرد جفاف التربة السطحية. ولكن لا يمكنك ملء الشتلات. في التربة الرطبة ، على غرار المستنقع ، يكون تطوير "الساق السوداء" أكثر من الممكن. هذا المرض الخطير يمكن أن يحرم بستاني محاصيل القرنبيط المستقبلية الآن. ثلاثة إلى أربعة ريات في الأسبوع تكفي عادة. في كل مرة بعد تهوية الغرفة. يتم تغذية القرنبيط بعد 12-15 يوما من ظهوره وبعد 1.5 أسابيع أخرى. لأول مرة ، يتم تناول 2 غرام من البوتاس والنيتروجين و 4 غرام من الأسمدة الفوسفورية لكل لتر من الماء ، في المرة الثانية ، يتم مضاعفة معدلها. قبل أسبوع من الزراعة ، يتم رش شتلة البروكلي بمحلول من اليوريا أو سماد آخر يحتوي على النيتروجين (3-4 جم / لتر).
5. 7-10 أيام قبل الزرع إلى الحديقة ، تبدأ شتلات البروكلي في التصلب. أولاً ، يمكنك ببساطة فتح نافذة لبضع ساعات أو إخراج الحاويات على رواق زجاجي مزجج. بحلول نهاية هذه الفترة ، الملفوف بالفعل "النوم" في الشارع.

فيديو: زراعة شتلات البروكلي

الشتلات جاهزة للزراعة في التربة لها 6-8 أوراق حقيقية ويصل ارتفاعها إلى 15-20 سم. عمرها حوالي 35-40 يوما. فكلما كانت الشتلات الأكبر سناً كانت الأسوأ والأطول تتكيف مع الظروف المعيشية الجديدة. العيد F1 هو هجين منتصف في وقت مبكر ، وبالتالي يتم زرع البذور للشتلات في الأيام العشرة الأولى من شهر أبريل ، ويتم نقل الشتلات إلى الحديقة في مايو. من حيث المبدأ ، يمكن أن تتحمل الشتلات البرودة حتى -10 درجة مئوية ، ولكن من الأفضل عدم المخاطرة بمحصول مستقبلي. زرع البستانيين ذوي الخبرة عدة مرات على فترات أسبوع ونصف لتمتد فترة الحصاد.

عند زراعة شتلات القرنبيط في الأرض ، يجب أن تصمد أمام الفاصل الزمني بين النباتات

يحتاج كل مصنع إلى مساحة كافية للتغذية ، حيث يتم وضعه على السرير بفاصل حوالي 40 سم ، والفجوة بين صفوف القرنبيط تتراوح بين 50 و 60 سم ، والشتلات متداخلة. هذا سوف يساعد على "تشديد" الهبوط.

للهبوط اختيار يوم غائم بارد. أو اقضيه في وقت متأخر بعد الظهر ، عندما تكون الشمس قد غرقت بالفعل. عمق الفتحة 10-14 سم. في الجزء السفلي ، ضع حفنة من الدبال ، أو بضع قروش من الرماد الخشبي أو الطباشير المسحوق ، قشر بصل صغير (يخيف معظم الآفات في فصل الشتاء في التربة). بئر تسليط جيدا بالماء بحيث يتم زرع البروكلي في "الطين".

وتغطي الساق مع الأرض إلى أدنى زوج من الأوراق. تزرع الشتلات التي تزرع في أوعية الخث مباشرة مع حاوية ، ويتم إخراج الباقي من الحاوية مع كتلة ترابية على الجذور. سيكون من الأسهل بكثير القيام بذلك إذا تم تسليط الركيزة جيدًا قبل حوالي نصف ساعة من الإجراء. بعد الزراعة ، يتم تسخين القرنبيط بكثرة ، حيث ينفق حوالي لتر من الماء لكل نبات. من المستحسن أن نقع في الحديقة. هذا سوف يحمي التربة من الانهاك ويساعد على الاحتفاظ بالرطوبة فيه.

يساعد المهاد في الحفاظ على الرطوبة في التربة ويوفر وقت البستاني للتخلص من الأعشاب الضارة

في المناطق الجنوبية من روسيا ، حيث المناخ في الغالب شبه استوائي ، يمكن زرع Fiesta F1 القرنبيط على الفور في الحديقة ، متجاوزًا مرحلة البذر. هنا ، أيضًا ، لن يكون من الممكن تجنب تحضير بذور الزرع. قبل 5-7 أيام من العملية ، يجب أن تكون التربة الموجودة على السرير مرخّصة بعمق وتُسَلَى بمحلول لأي مبيد فطري. يمكنك استخدام كل من المنتجات التي أثبتت جدواها والتي أثبتت فعاليتها من قبل أكثر من جيل واحد من البستانيين (بوردو السائل ، الزاج) ، وكذلك الأدوية الحديثة (توباز ، سكور ، حورس ، رايك ، خوم وما إلى ذلك).

تزرع البذور ، وتلتزم بنفس المخطط الموصى به للشتلات ، بضع قطع في الثقب ، مدفونة لا تزيد عن 1.5-2 سم ، ثم يتم رشها بالدبال. يتم تشديد السرير مع فيلم من البلاستيك الأسود قبل ظهوره.

شتلة القرنبيط التي تم الحصول عليها من البذور المزروعة في أرض مفتوحة مطلوبة لتخفيف

رعاية الشتلات هو نفسه تقريبا بالنسبة للشتلات المزروعة في المنزل. ولكن هناك بعض الاختلافات. يجب علاج القرنبيط في مرحلة الورقة الحقيقية الثانية بأي تحضير مناسب للحماية من البراغيث الصليبية. هذه الآفة الشائعة لجميع الصليبيين لا تتجاهل البروكلي. وعندما يتم تكوين أوراق 3-4 ، صب بعناية التربة إلى قاعدة الساق بحيث لا تسقط الشجيرات. البراعم الصغيرة حساسة لأشعة الشمس المباشرة ، لذا فهي مغطاة بفروع الراتينجية أو الجرافات القديمة أو المظلة المؤقتة لأي مواد تغطية بلون أبيض مبنية على الحديقة. يوصى أيضًا بتغطية الشتلات حتى تتجذر في مكان جديد وتبدأ في النمو.

الفروق المهمة في رعاية المحاصيل

القرنبيط أقل طلباً في الرعاية من القرنبيط ، على الرغم من أن الثقافة تعتبر متقلبة وغريبة الأطوار لسبب ما. لا يختلف فقط في مقاومة الصقيع ، ولكن أيضًا في قدرته على التكيف مع الظروف الجوية السيئة. في الواقع ، يتعلق الأمر برعاية الري والتسميد المنتظم. بطبيعة الحال ، يتم تنظيف السرير بانتظام من الحشائش ، ويتم تخفيف التربة إلى عمق 8-10 سم ، ويجب أن يتم ذلك بعناية ، ونظام الجذر من البروكلي سطحي. من الناحية المثالية ، يتم التخفيف في كل مرة بعد الري ، بعد ساعة تقريبًا ، عند امتصاص الرطوبة. عند الضرورة ، أضف نشارة طازجة إلى منطقة الجذر - الدبال ، فتات الخث ، العشب الطازج.

الري

مثل كل أنواع الكرنب ، البروكلي يحب الماء.لكن من المستحيل ملؤه ، حتى لا يستفز تطور العفن. إذا كانت درجة الحرارة (18-24 درجة مئوية) مريحة للثقافة ، فستكون كافية كل 2-3 أيام. في الجو ، يتم تسخين البروكلي يوميًا أو مرتين يوميًا. في المساء ، عندما تغرب الشمس ، لا يزال بإمكانك رش الأوراق.

يحتاج البروكلي إلى سقي متكرر وفير ، وهذا ينطبق على كل من الشتلات والشتلات ، والنباتات البالغة

يجب أن تكون التربة مبللة بعمق 15-18 سم. من الأفضل تسخين القرنبيط عن طريق رش أو ترتيب الري بالتنقيط. إذا سكبت الماء مباشرة تحت الجذور ، فإنها تتعرض وتجف.

تطبيق الأسمدة

من الأسمدة ، والثقافة تفضل العضوية الطبيعية. في المرة الأولى التي يتم فيها إدخالها بعد مرور 12 إلى 15 يومًا من نقل شتلات القرنبيط إلى الحديقة أو في وقت لا يتجاوز 20-25 يومًا بعد ظهور البذور. تسقى النباتات بالتسريب من روث البقر الطازج أو فضلات الطيور أو أوراق القراص أو الهندباء. من حيث المبدأ ، يمكن استخدام أي حشائش تنمو على قطعة الأرض. يتم إعداد التسريب في وعاء تحت غطاء مغلق لمدة 3-4 أيام (إذا كان في الشمس ، ثم أسرع). بعد ظهور رائحة مميزة ، يتم ترشيحه وتخفيفه بالماء بنسبة 1: 8. إذا تم استخدام فضلات الطيور كمواد خام ، فهناك حاجة إلى ضعف كمية الماء.

Nettle infusion - سماد طبيعي يحتوي على النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم الضروري لتطوير البروكلي

المرة الثانية تغذي القرنبيط 15-20 يومًا أخرى. استخدم أي سماد يحتوي على النيتروجين (اليوريا ، كبريتات الأمونيوم ، نترات الأمونيوم) في شكل جاف أو كمحلول - 12-15 جم لكل 10 لترات من الماء. بعد ذلك ، لم يعد يتم إدخال النيتروجين. فائضها يحفز البروكلي على بناء كتلة خضراء بشكل مكثف على حساب تطور النورات. تتساقط الأوردة على الأوراق وتترك النترات الضارة فيها وفي السيقان.

اليوريا ، مثلها مثل الأسمدة الأخرى التي تحتوي على النيتروجين ، تحفز القرنبيط لبناء كتلة خضراء بنشاط ، لذلك من المهم للغاية عدم المبالغة في تناولها

يتم تنفيذ الضمادة الأخيرة أعلى قبل 2-3 أسابيع من القطع المخطط للرؤوس. خلال هذه الفترة ، يحتاج النبات إلى البوتاسيوم والفوسفور. يتم تخفيف 40 جم من السوبر فوسفات البسيط و 15-20 جم من كبريتات البوتاسيوم في 10 لتر من الماء. يمكنك استخدام وتسريب رماد الخشب (علبة نصف لتر من 3 لترات من الماء المغلي). معدل الاستهلاك لكل القرنبيط هو 1-1.5 لتر. يتم إحضار الرماد أيضًا في صورة جافة وينثره في الحديقة. هذا ليس فقط التغذية الجيدة ، ولكن أيضا الوقاية الفعالة من الأمراض الفطرية. أي المنتجات المستندة إلى biohumus هي أيضا مناسبة.

فيديو: نصائح للنمو والعناية بالبروكلي

الأمراض والآفات والسيطرة عليها

القرنبيط العيد F1 مقاومة Fusarium. بشكل عام ، من الجدير بالذكر أنه يتمتع بحصانة "فطرية" جيدة ، وبالتالي ، فإنه مع الرعاية المناسبة ، فإنه يعاني من أمراض نادرة جدًا. ولكن لا يزال ليس بستاني واحد في مأمن من هذا. تحدث المزيد من المشكلات بسبب الآفات ، والتي تحتوي على الكثير من الملفوف.

من بين الحشرات التي يمكن أن تسبب أضرارًا كبيرة لمحصول القرنبيط:

• المن. واحدة من الآفات الأكثر شيوعا للمحاصيل الحديقة. تستقر الحشرات الصغيرة ذات اللون الأصفر المخضر أو ​​الأسود والبني على القرنبيط في مستعمرات بأكملها ، وتتشبث بالأوراق والأزهار. تتغذى على النسغ من النبات ، بحيث يتم تغطية الأنسجة المصابة بنقاط صغيرة من البيج ، والأوراق مشوهة وجافة. المن لا يحب الرطوبة العالية والروائح القوية. كعلاج وقائي ، يمكن رش القرنبيط كل 7-10 أيام بالماء العادي أو عن طريق دفع أي أعشاب عطرية. أيضا ، يتم استخدام الفلفل الأحمر المطحون ، وأوراق التبغ المجففة ، وقشور الليمون أو البرتقال ، والخزامى ، والزنبق ، آذريون ، والبابونج كمواد خام. إذا كانت المن لا يزال قليلًا ، يمكن أن تؤدي نفس الحقن في حل المشكلة ، ولكن يتم زيادة عدد مرات العلاج إلى عدة مرات في اليوم. عندما لا يكون هناك أي تأثير مرغوب فيه ، تطبق (طبقًا للتعليمات بدقة) أي مبيدات حشرية ذات تأثير عام - Iskra-Bio، Actellik، Inta-Vir، Mospilan. تبين الممارسة أن 2-3 علاجات كافية ، ويتم تنفيذها بعد حوالي أسبوع ونصف.
• ذبابة الملفوف. الضرر الرئيسي للنباتات هو سبب اليرقات. إنهم يعيشون في الأرض ، جذور النخر من الداخل ، ثم يذهبون إلى أنسجة الأوراق. لتخويف البالغين ، يتم رش القرنبيط بمحلول Ambush أو Rovikurt. لتدمير اليرقات ، يتم إلقاء التربة مع قرصان ، أنومترين.
• البراغيث الصليبية. يتغذى الأفراد واليرقات البالغة على الأنسجة النباتية ، ويأكلون الكثير من "الأخاديد" الصغيرة في الأوراق والسيقان. نتيجة لذلك ، يجف الجزء العلوي من البروكلي بسرعة ويموت. يتم صد الآفات بشكل فعال بواسطة حشيشة الدود أو السيليني. يمكن زرع هذه النباتات حول محيط الأسرة أو رشها بأوراق مجففة مجففة. في حالة حدوث غزو واسع النطاق للآفات ، يتم استخدام Aktaru ، Actellik ، Foxim.
• مغرفة الملفوف. ويتسبب الضرر الرئيسي للنباتات من اليرقات. يأكلون الأوراق من الحواف. بسرعة كبيرة ، تبقى فقط الشرائط منها. ضد البالغين في مايو ، يتم علاج البروكلي باستخدام Lepidocide أو Bitoxibacillin. أيضا ، الفيروم خاصة أو الفخاخ محلية الصنع تعطي تأثير جيد. يتم إغراء الفراشات باستخدام حاويات مليئة بالماء المخفف مع شراب السكر والعسل والمربى. يتم تدمير اليرقات من خلال علاج البروكلي باستخدام مستحضرات تالكورد وفوسبيتسيد وبيلوفوس وفوفانون.
• الرخويات والقواقع. الثقوب الكبيرة تأكل في الأوراق ، تاركة طبقة فضية لامعة على السطح. تتأثر إلى حد كبير الحياة الجرف ورائعة رؤساء. الشتلات الصغيرة والشتلات يمكن تدميرها بالكامل من قبل الآفات. وكقاعدة عامة ، فإن العلاجات الشعبية تكفي لمكافحة الآفات. الغزوات الجماعية من الرخويات نادرة جدا. السرير غبار بغبار التبغ ، ورماد الخشب ، والفلفل الحار المطحون. يحيط بسيقان النبات "حاجز" من الإبر والجوز المفروم أو قشر البيض والرمل الخشن. تعد المصائد أيضًا تأثيرًا جيدًا - حيث يتم حفر الدبابات في الأرض مملوءة بالبيرة وشراب السكر وأوراق الملفوف المقطوع أو شرائح الجريب فروت. يتم جمع الرخويات أيضًا يدويًا. القدرة على تمويه وسرعة الحركة ، فإنها لا تختلف. من المواد الكيميائية المستخدمة للسيطرة على الآفات ، ميتا ، عاصفة رعدية.

معرض الصور: كيف تبدو الآفات الخطرة على القرنبيط

يمكن للأمراض الفطرية أن تقتل معظم أو كل البروكلي المزروع في غضون أيام. وتشمل التدابير الوقائية الفعالة تناوب المحاصيل وأنماط الزراعة والرعاية المناسبة للمحاصيل. في أغلب الأحيان ، يعاني البروكلي من الأمراض التالية:

• الساق السوداء. تؤثر الفطريات بشكل أساسي على شتلات البروكلي. تضيء قاعدة الساق وتُخفِّف ، وتنمو الشتلات وتُجف. وغالبا ما يتطور المرض مع تشبع التربة. للوقاية ، يضاف رماد الخشب أو الطباشير المسحوق إلى الركيزة المعقمة ، ويتم التعامل مع البذور بالمبيدات الحيوية. بمجرد ملاحظة الأعراض المميزة ، يتم تقليل الري إلى الحد الأدنى الضروري ، ويتم استبدال الماء العادي بمحلول وردي شاحب من برمنجنات البوتاسيوم. يتم رش الملفوف باستخدام فيتولافين ، فيتوسبورين ، باكتوفيت. Trichodermin ، يمكن إضافة Glyocladin في شكل حبيبات إلى الثقوب في الحديقة.
• كفركلا. من الصعب جدا اكتشاف المرض في الوقت المناسب. على جذور النبات ، تتشكل الزيادات الكروية بأحجام مختلفة. يتوقف عن التطور. يبدو أن ريدات القرنبيط تتلاشى وتجف دون سبب. من المستحيل بالفعل علاج القرنبيط المصاب. هذه النباتات تحتاج إلى إزالتها في أقرب وقت ممكن من الأسرة وحرقها. للتطهير ، يتم إلقاء هذا المكان بمحلول 5٪ من كبريتات النحاس أو سوائل بوردو. من المهم جدا للوقاية من دوران المحاصيل. لتطهير تربة العامل المسبب للمرض ، يتم زرع أي سولانيات أو بصل أو ثوم أو سبانخ أو بنجر (عادي أو ورقة) على السرير المصاب.
• Peronosporioz. تظهر بقع صفراء ضبابية على الجانب السفلي للورقة ، يتم رسم الجانب الأمامي بطبقة متواصلة من الطلاء ذي اللون الرمادي والأبيض ، على غرار الطحين الرش. تدريجيا ، يتغير لونه إلى اللون البني المصفر ، ويصبح أكثر كثافة. للوقاية ، غبار النباتات مع رماد الخشب المنخل ، والكبريت الغروية. في مرحلة مبكرة من تطور المرض ، يمكنك التعامل مع العلاجات الشعبية - الرش مع رغوة من البوتاس الأخضر أو ​​صابون الغسيل ، وهو محلول من الكبريت الغروي ، المخفف بالكفير أو المصل المائي مع إضافة اليود. في حالة العدوى الجماعية ، يتم رش المزروعات باستخدام توباز ، ريدوميل-جولد ، الأرين بي.
• النوباء. تظهر بقع بنية مستديرة صغيرة على الأوراق. تدريجيا ، فإنها تنمو ، تأخذ شكل دوائر متحدة المركز ، يتم تشديدها بواسطة طبقة من لوحة رمادية مع بقع سوداء. تدابير الوقاية والسيطرة هي نفسها كما هو الحال مع peronosporiosis.
• تعفن أبيض. فائض من النيتروجين والتربة الحمضية يثير تطور المرض. يظهر طلاء "رقيق" أبيض على الأوراق والنورات. تدريجيا ، يصبح أكثر كثافة وأكثر قتامة ، الأجزاء المصابة من النبات مشوهة وبنية ، تتعفن الأنسجة. إذا كان المرض قد ذهب بعيدا ، لا يمكن للمصنع سوى المسيل للدموع والحرق. عندما يتم ملاحظة ذلك في وقت مبكر بما فيه الكفاية ، يتم قطع جميع المناطق المصابة بسكين حاد وتطهير ، والتقاط أنسجة صحية قليلا. يتم غسل "الجروح" بمحلول وردي مشرق من برمنجنات البوتاسيوم أو 2٪ من الفريول ، مع رش مسحوق الكربون المنشط. يتم التخلص من التربة في الحديقة بواسطة Skor ، Kuprozan ، Oleokuprit ، حورس.

معرض الصور: أعراض أمراض البروكلي الخطرة

الحصاد والتخزين

ينضج البروكلي فييستا F1 عادة في أوائل أو منتصف أغسطس. يجب قطع الرؤوس قبل ازهار الزهور الصفراء ، وتصبح النورات فضفاضة. تتم مراقبة هذا باستمرار - ينضج الملفوف في 2-3 أيام فقط. ثم لا يمكن أكل الخضروات بعد الآن ، فهي تفقد طعمها وفائدتها بشكل كبير. يمكنك التركيز على ارتفاع الساق - يجب أن تنمو إلى حوالي 10 سم.

تناول البروكلي المتفتح لم يعد ممكنًا ، فهو يفقد الكثير من فوائده وطعمه

يتم قطع الرؤوس جنبا إلى جنب مع جزء من الجذعية. من المستحسن القيام بذلك في الصباح ، بحيث لا يفقدون عصيرتهم في ضوء الشمس المباشر. يتم ترك الجذر على السرير. في الوقت المتبقي قبل الصقيع ، لا يزال لدى 2-3 رؤوس صغيرة وقت لتشكيله. هذا عادة ما يستغرق حوالي شهر. في بعض الأحيان يتم ربطها حتى على النباتات الممزقة من التربة ، ويبقى الاستلقاء على السرير. لتحفيز هذه العملية ، يمكن سقي القرنبيط عدة مرات بالتسريب من السماد.

يتم قطع رؤوس البروكلي الناضجة جنبًا إلى جنب مع جزء من الجذع ، مما يترك النبات نفسه في الأرض

للتخزين طويل الأجل ، يعد جهاز Fiesta F1 hybrid غير مناسب. هذا الملفوف لا يزيد عن ثلاثة أشهر ، حتى في الظروف المثالية ، وفي درجة حرارة الغرفة يفسد بعد 7-10 أيام. يتم تخزين القرنبيط في قبو ، قبو ، مكان مظلم آخر مع تهوية جيدة في درجة حرارة إيجابية قريبة من 0 درجة مئوية والرطوبة العالية (75 ٪ أو أكثر).

حافظ على البروكلي الطازج Fiesta F1 لفترة طويلة لن ينجح

البروكلي المجمد ، دون فقدان الفوائد ، تخزينها 10-12 شهرا. يتم تفكيكها رؤساء في النورات ، وغسلها وتجفيفها. بعد ذلك يتم وضعهم على ألواح الخبز المغطاة بفوط الورق ، ويتم إرسالها لمدة 2-3 دقائق إلى الثلاجة ، التي يتم تشغيلها في وضع التجميد "الصدمي". وضعت النورات الجاهزة في أجزاء صغيرة على أكياس بلاستيكية خاصة مع قفل محكم. إن إزالة الجليد وإعادة التجميد موانع بشكل قاطع بالنسبة لهم. يتحول البروكلي إلى عصيدة طرية غير شهية.

يتم وضع البروكلي المجمد في عبوات بأجزاء صغيرة ، والتي يمكنك استخدامها بالتأكيد في وقت واحد

فيديو: القرنبيط الحصاد

البستنة الاستعراضات

كما أنني واجهت مشاكل مع البروكلي حتى وصلت إلى تشكيلة Fiesta F1. أنا الآن أشتريه مقدمًا قبل عامين ، وإلا لن يكون البيع دائمًا. في السابق ، جربت جميع أنواع الأصناف - بعض الزهور ، لكن العيد لا يفشل كل عام ، حتى لو كان الجو حارًا ، على الرغم من أن الأمطار تمطر ... أعتقد أن اختيار مجموعة متنوعة لكل مكان له أهمية كبيرة.

RAZUM42007

//forum.prihoz.ru/viewtopic.php؟t=1405&start=45

القرنبيط الملفوف Fiesta F1 (هولندا) الهجين عالية الغلة ، منتصف الموسم من اختيار الهولندية. الهبوط في مكان دائم في مايو أو أوائل يونيو وفقًا للمخطط: 50 × 20-30 سم.

ديمتري مينيف

//shopsad.ru/forum/؟PAGE_NAME=message&FID=1&TID=176

مفضل القرنبيط - العيد F1 و Batavia. الرؤوس الرئيسية التي تزن حوالي 1.2-1.5 كجم والبروكليتي حتى فصل الشتاء.

Mopsdad1

//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php؟topic=1168.360

ذهبت النضوج الشامل القرنبيط. أفضل نتيجة في الهجين الهولندي Fiesta F1 (منتصف مبكر). على الرغم من الحرارة في وقت التكوين ، فقد تبين أن الرؤوس محاذاة ، يتراوح وزن كل منها بين 350 و 400 غرام ، ولم تكن هناك ظاهرة غير سارة مثل ورقة تنتشر في الرأس. حقيقة أنها تحولت إلى حجم صغير جدًا (مقابل 600-800 غرام المعلن) - على ما يبدو ، كان الهبوط مزدحمًا بالشتلات المتضخمة (ولا يستغرق أكثر من 35 يومًا). حسنًا وبعد ذلك زرعت (30 مايو) ، وعلى ما يبدو ، فإن تربتي الرملية لأنها ليست خصبة بدرجة كافية. من حيث المبدأ ، كان يمكن أن يمتد إلى فترات سابقة ، حيث أنه أكثر مقاومة للبرودة من القرنبيط ، ومن ثم لن يكون تحت حرارة يوليو. ذهبت اليوم من خلال القرنبيط وقطعت سلة كاملة من النورات من البراعم الجانبية. بعد قطعه قبل 20 يومًا ، لم يتوقع الرؤساء المركزيون بشكل خاص أن ينفجر شيء آخر. ومع ذلك ، نمت ، مجرد الهدية الترويجية. بالمناسبة ، أعطيت كل شيء من براعم جانبية بواسطة F1 Fiesta الهجين. نفس Maraton لم يعط أي شيء على الجانب. للعام الثالث الآن ، كنت أقوم بالتجمع مع البروكلي فييستا على البراعم الجانبية ، ودائماً ما يكون لائقًا. الآن أعتقد في العام المقبل لوضعها في فترتين.

Kolosovo

//forum.vinograd.info/archive/index.php؟t-1842-p-4.html

Fiesta F1 عبارة عن هجين متوسط ​​الحجم ، وهو رأس متوسط ​​الحجم بكثافة عالية (كإضافة) ، مقاوم لحبوب الذبول.

Dobraferma

//www.agroxxi.ru/forum/topic/6918-٪D0٪B1٪D1٪80٪D0٪BE٪D0٪BA٪D0٪BA٪D0٪BE٪D0٪BB٪D0٪B8-٪D0٪ B2٪ D1٪ 8B٪ D1٪ 80٪ D0٪ B0٪ D1٪ 89٪ D0٪ B8٪ D0٪ B2٪ D0٪ B0٪ D0٪ B5٪ D0٪ BC-٪ D1٪ 81٪ D0٪ B0٪ D0٪ BC ٪ D0٪ B8 /

للحصول على محصول جيد من البروكلي ، تحتاج إلى زراعة الأصناف المناسبة. زراعة العيد F1. الرؤوس ضخمة وبعد قطع الكومة الرئيسية للصغار تنمو.

أناتولي ياكوفليف

//otvet.mail.ru/question/73212316

متجر البروكلي ليس رخيصًا ، على عكس الملفوف العادي. نعم ، وتباع المجمدة. في البداية اشتريناها. ولكن هنا اشتريت البذور ، قررت أن أزرع القرنبيط العيد F1. تبين أن الشتلات كانت هشة وصغيرة وممتدة قليلاً وفكرت: "كيف سينمو الكرنب من هذا؟" نمت الملفوف كل الشتلات بلدي ، تبين أن تكون قوية. هذا هو مجموعة متنوعة في وقت مبكر (80 يوما من الإنبات إلى النضج الفني). زرعت في منتصف مايو وفقًا لنمط 30x50 سم ، أولاً ، يترك الأوراق ، ثم الإزهار. لا بد من التعامل مع اليرقات. ثم يرغبون حقًا في الاستقرار تحت الأوراق. لقد عالجت ثلاث مرات. لا تزال رؤوس الملفوف بحاجة إلى رشها ، أي أن يتم رشها بالأرض ، وإلا فإنها يمكن أن تنحني. الري معتدل. تحتاج إلى جمع النورات عندما تكون صغيرة ، وإذا فاتتك هذه اللحظة ، فستظهر الأزهار الصغيرة من النورات. العيد لذيذ في أي شكل ، يمكن والمعلبة.

Lilena69

//irecommend.ru/content/kapusta-brokkoli-polezna-i-vkusna-sort-fiesta-f1-sovetyfoto

القرنبيط لديه كل الصفات اللازمة "لتأصيل" في مجالات الحدائق الروسية. تتميز الثقافة بالتسامح البارد ، التباين في الرعاية ، الإنتاجية الجيدة ، النضج المبكر. يجب ألا ننسى الذوق والفوائد الصحية. يمكن تطوير مجموعة متنوعة من الخيارات الهولندية Fiesta F1 في معظم أنحاء روسيا ، وقد اكتسب هذا التنوع من القرنبيط شعبية في جميع أنحاء العالم.